多宝鱼富含Ω-3脂肪酸、蛋白质、维生素a、维生素c、钙和铁等多宝鱼的营养价值非常丰富，就要表现在它的皮下拥有丰富的胶质，胶质的味道非常鲜美，并且既有美容的作用，还可以滋补健身，提高人体的抵抗力
食材食谱热量：58.5(大卡)主料多宝鱼1 条辅料葱姜红尖椒少量蒸鱼鼓油少量料洒，盐，味精少量
方法/步骤
1：葱姜红尖椒准备好
2：把多宝鱼洗净，加盐，味精，料洒，姜片腌制30分钟
3：蒸锅把水烧开，多宝鱼下锅蒸10分钟
4：起锅后把葱丝，红椒丝洒在多宝鱼上面，淋些蒸鱼鼓油，把烧热的油浇上去，会听到哧哧的声音
5：最后盛盘
注意事项
多宝鱼未煮熟莫吃，否则会感染寄生虫
痛风患者禁吃多宝鱼，因为多宝鱼含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。
希望本文【清蒸多宝鱼】清蒸美味多宝鱼能帮到你。