莲藕的做法有很多,其中在炎热的夏天,可以把莲藕做成凉拌的,清爽又可口。
食材食谱热量:5305(大卡)主料莲藕200克醋少许辣椒少许花生油适量辅料盐少许酱油适量榨菜少许芝麻油少许
方法/步骤
1:先把莲藕洗干净,切片。
2:用碟子把莲藕装起来。
3:加入适量的醋腌制十分钟。
4:十分钟后,加入适量的油盐辣椒再搅拌均匀,腌制一下。
5:尝试一下味道,如果觉得不够味,再加点上述所说的调料。
6:如果你觉得莲藕太单调,也可以加入其它的蔬菜一起腌制,比如黄瓜。
注意事项
醋不可以放太多。
油也不要放太多。
希望本文【凉拌藕片怎么做好吃】如何做好吃又爽口的凉拌藕片能帮到你。