大葱炒拆骨肉,可不是一说那么简单,还是有许多要注意的地方的,小编现在就把这道菜呈献给各位。
食材食谱热量:62.5(大卡)主料拆骨肉适量辅料大葱适量花椒油适量料酒适量酱油适量盐适量辣椒适量方法/步骤
1:备好拆骨肉,大葱适量。
2:辣椒切小段,备用。锅里热花椒油适量。辣椒炒熟。
3:倒入大葱,翻炒。
4:注意,这时要加入料酒、酱油适量,加入拆骨肉,翻勺。
5:加盐适量,翻炒均匀。
6:加少许鸡精,就可以出锅了。
7:出锅,装盘。这就是北方著名的菜品之一:大葱炒拆骨肉。
注意事项
最重要的就是,大葱不能炒过火,也不能炒太小。
希望本文【小炒拆骨肉的做法】怎么做大葱炒拆骨肉能帮到你。