怎么做大葱炒拆骨肉

大葱炒拆骨肉，可不是一说那么简单，还是有许多要注意的地方的，小编现在就把这道菜呈献给各位。

方法/步骤

1：备好拆骨肉，大葱适量。

2：辣椒切小段，备用。锅里热花椒油适量。辣椒炒熟。

3：倒入大葱，翻炒。

4：注意，这时要加入料酒、酱油适量，加入拆骨肉，翻勺。

5：加盐适量，翻炒均匀。

6：加少许鸡精，就可以出锅了。

7：出锅，装盘。这就是北方著名的菜品之一：大葱炒拆骨肉。

注意事项

最重要的就是，大葱不能炒过火，也不能炒太小。

希望本文【小炒拆骨肉的做法】怎么做大葱炒拆骨肉能帮到你。