1、不要把 我不会喝酒 挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
2、不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
3、朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。 劝好酒量之人
4、吃饭时别说话，能多吃点，不影响消化。
5、床前明月光，疑是地上霜，举杯约对门，喝酒喝个双。 与对面朋友饮
6、当给主宾倒酒，让他给家里阿姨带回去，而主宾笑着说， 我没有结婚，家里的阿姨，家里的阿姨不要我 时，这时你可叛断出他比较幽默，你可说 人有三运，官运，财运，桃花运，而这杯酒代表三运
7、当给主宾倒酒比主人少，并且主人指出来后，做为服务生应说：添酒填福，天增岁月，人增寿。及时给主宾添上。
8、当给主人倒酒比较少时，主宾说 小姐，为什么给他倒那么一点时，你应说 点到为止嘛 主宾如果说 小姐为什么没倒满 你可说 酒没倒满那是美满幸福 12、 你给一位即将出远门的客人敬酒时，并且在坐的都是为他送行的，你可说 您看您即将离开我们的家乡，有这样的一句诗：劝君更进一杯酒，西出阳关无故人。在此我把这杯酒代表在座的给您端起来，祝您一生平安，希望您荣归故里时，我们有幸为您接风洗尘。
9、当你给一位客人敬酒时，客人给你介绍说 小姐，他是司机干部，照顾一下，不用喝 你应该 司机干部才最辛苦，整天也是上管方向，下管路线今天应给您端一杯茶水，祝您一生平安
10、当你给一位平易近人的首长服务时，应敬礼后说： 报告首长，你是领导我是兵，你是锤子我是钉，激动的心颤抖的手，我给领导端杯酒 如果能喝了这杯酒后，应见缝插针的说 喝酒看工作，在此可以看出您平时工作也是雷厉风行，一丝不苟 随后端上一杯茶。
11、当您给客人敬酒时，全桌人都说 他不会喝酒或是不会喝 这时应找个台阶下， 只要感情有喝啥都是酒，您以茶代酒，同时也表示我们对您的敬意
12、当朋友聚会时，气氛特别好，并且你该敬的酒已经敬完了，到了快结束时，再烘托一下气氛，该怎么证明他们今天是否感到高兴，他们既然是朋友聚会，肯定会说 高兴 ，这时你可以说，俗话说 高薪不如高官，高官不如高寿，高寿不如高兴，既然大家今天这么高兴，共同举杯，为咱们今天的高兴干一杯
13、当全桌都夸奖你的服务好时，你应该谦虚的说 能行到您的夸奖，我感到非常荣兴，您们的满意是我们的追求，这些都是我们应该做的，相比您们的鼓励与赞美，会使我不断进步，我会百尺竿头，更进一步，争取下次更好的为您服务
14、当上来一盘菜，上面带了个雕刻花，这时客人问你 小姐，这是用什么做的 并对此感兴趣，这时你可说 这是用萝卜雕刻的吉祥鸟，就是祝您们在座各位吉祥如意的意思 或是用南瓜雕刻出来的上山虎， 这是祝您们事业蒸蒸日上，虎虎生威 或是用南瓜雕刻出来的中华吉祥物 金龙， 祝你们事业达到黄金顶峰，百尺竿头，更进一步的意思 ，如果雕刻是两条小鱼坐在生姜刻的同
上，可以说 给您端杯酒，给家里的阿姨捎回去，俗话说：军功章里有你的一半，也有阿姨的半，您这杯酒如果不喝下去的话，您的这半壁江山也就坐不住了 南瓜雕刻的天女散花（对教师） 洒
向人间都是福，您看您桃李满天下，借此机会，给您端杯酒，沾点您的福气，希望有机会做您的学生 红萝卜雕刻的一对鸳鸯鸟 给您端杯酒，祝您和您的夫人，永远美满幸福，这不仅是我们的心愿，也是大家的心愿，我这是做大家的代言人。
15、当一位客人把酒弄洒时，为了挽回子，你在添酒的同时应说：酒倒福到，洒向人间都是福，满地开花，富贵荣华。当客人没注意到时，及时添上就有了。
16、当主宾喝过鱼头酒，全桌人都等着解决鱼尾酒，这时鱼尾，正对着主人（主人是常客，且不会喝）主人向您使个眼色，就是不喝时，你说 咱们某某水会的鱼是活的，也是有灵性的，鱼尾一抖，全桌都有，我提议咱们在座的各位，共同举杯喝了这杯鱼尾酒
17、当主人给主宾倒酒敬酒时，主宾没喝完，a主宾是常客说 只要感情好，不在酒多少 b主宾不是常客说 只要感情有，杯中不留酒 当主人主宾都常客，并且主宾不能喝时，主人死要面子， 给主宾趁机倒假酒让主宾喝。
18、当主人和主宾碰的酒比较多，或是用大杯子一下碰许多酒时，你可见缝插针，不失时机的说 宁可让胃喝个洞，不让感情留个缝
19、当主人和主宾碰过一杯酒，又需第二杯，主宾不喝时，你应说 酒逢知已千杯少嘛，那边某某先生也是感情深啊
20、端起酒杯（喝酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放大低，不然怎么叫下面的做人？
21、感情深一口闷，感情浅舔一舔。 给朋友敬酒
22、感情铁不铁？铁！那就不怕累出血！感情深不深？深！那就不怕打吊针！ 敬朋友
23、激动的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑。 女士给领导敬酒
24、假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？
25、结识新朋友，不忘老朋友。 与新老朋友共干一杯
26、今天，在了五年一度的经贸盛会---中国哈尔滨第五届边境、地方经济贸易洽谈会之际，我谨代表洽谈会筹备委员会热烈欢迎国内外工商界新老朋友到会，洽谈贸易和经济技术合作项目，进一步加强相互了解，加深友谊，共同促进双方友好合作的发展，并预祝各位在本届洽谈会上取得丰硕成果。让我们共同干杯！
27、酒桌上虽然 感情深，一口闷；感情浅，舔一舔 ，但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
28、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
29、领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
30、领导相互喝完才轮到自己敬。
31、领导在上我在下，您说来几下来几下。 女士和领导碰杯
32、路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒？ 令打酒官司的人喝一杯
33、美酒倒进白瓶杯，酒到面前你莫推，酒喝不好人情酿，远来的朋友饮一杯。 内蒙古草原人的敬酒歌。
34、女有貌，朗有才，杯对杯，一起来 与女士饮。
35、碰杯，敬酒，要有说词。
36、日出江花红胜火，祝君生意更红火。 请经商下海者喝一杯
37、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
38、啥话也别说，最亲是大哥 与年长者饮
39、市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。 用于业务宴请
40、韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
41、天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传
42、天上无云地下旱，刚才那杯不能算
43、危难之处显伸手，该出手时就出手，兄弟我替她喝个酒。 这一经典酒令多用于英雄救美者。
44、危难之处显身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。
45、心儿颤，手儿抖，我给这位爷端个酒，这爷喝了俺高兴，这爷不喝俺不走，就是不走，就是不走！ 女士给男士敬酒
46、要让客人喝好，自家先得喝倒 用于本单位自家人饮酒
47、一定切记随身备带pu21安体普复合片，对喝酒人来说，这是个好东西。用后能够保持清醒的头脑，而且就是喝多了也不呕吐、不头疼，酒后嘘寒问暖是少不了的，这时送上2片ru21安体
普复合片，一杯热水，一条热毛巾都显得你关杯备至。
48、咱们的红绕鱼或清蒸鱼，盘子特别大时，说 小姐这鱼不大，盘子不小 你可说 天高任鸟飞，海阔任鱼游嘛
49、注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你，最好在酒前服用2片安体普。
50、桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
51、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
52、自己敬别人，如果碰，一句， 我喝完，你随意 ，方显大度。
53、自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
54、最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。
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