原料：小土豆、圣女果、苦莒菜、红苋菜、蛋黄酱、熟芝麻、海苔、油。
做法：
1、准备好所需材料，蔬菜自己喜欢什么就放什么好了；
2、将小土豆洗净去皮，青菜洗净；
3、将土豆煮熟或蒸熟后切成小块；
4、锅中放入少量油，将土豆煎成金黄色；
5、将洗净的蔬菜沥干水分放入容器中；
6、蔬菜上放煎好的土豆、蛋黄酱、熟芝麻、海苔碎，拌匀即可。