奶酪焗烤圣女果(图)-西餐菜谱

王朝美食·作者佚名  2012-01-04
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奶酪焗烤圣女果

原料:樱桃西红柿、奶酪(我个人偏爱乐芝牛,各位可以自己选择自己滴最爱)、马苏里拉奶酪、蔬菜粒。

做法:

1、小西红柿切去上面的蒂,挖空芯;

2、将乐芝牛奶酪直接放进小西红柿内;

3、上面盖上蔬菜粒;

4、顶部撒上马苏里拉奶酪;

5、放入烤箱上火180°烤5分钟即可(只用上火不用下火,这样既能将奶酪烤化,又可以保持西红柿的水分)。

 
 
 
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