你是否经常会在超市或水果店里买到直接在水果上贴标签的水果呢?英国研究人员发现,此类外包装上的标签所使用的黏合剂往往含有剧毒的化学物质。因此专家提醒,消费者应尽量别买表皮上贴标签的蔬果。
食品安全人员表示,目前,对于食品上的标签黏合剂没有相关的标准,但印刷厂所使用的黏合剂材料大多数者是笨类,苯类物质含有毒素,可导致癌症。含油多的、温度高的、放置时间长的的食物极易渗入标签上的毒素,时间越长,渗入的毒也会越多。
一些果蔬上显示“进口”或“高档”,往往上直接在其表皮上贴上此类标签。因此,健康饮食专家提醒消费者,应尽量避免购买,有贴标签的蔬果,以免危害身体健康。