煎鸡胸佐黄芥末蜂蜜酱汁(图)－西餐菜谱

煎鸡胸佐黄芥末蜂蜜酱汁

原料：

无皮无骨鸡胸 1块

盐 适量

胡椒 适量

西式混合干香料 适量

酱汁：

黄芥末酱 2茶匙

蜂蜜2茶匙

柠檬1/2个

橄榄油3茶匙

做法：

1. 鸡胸肉锤至厚度均匀

2. 洒上盐，胡椒，干香料，淋上油抹匀

3. 锅上高火，煎鸡胸肉至熟

4. 黄芥末酱与蜂蜜拌匀后，挤入新鲜柠檬汁，倒入橄榄油，拌匀。

5. 最后将酱汁淋在鸡胸肉上即可。