炎热的夏季，皮肤很容易被晒伤，晒后最有效的冷却方式就是使用凉开水冷敷。凉开水是一种含空气很少的“去气水”。开水自然冷却至20℃～25℃时，溶解在其中的气体比煮沸前少1/2。水的性质也发生了相应的变化，内聚力增大，分子之间更加紧密等。这些物质与生物细胞内的水十分接近，有很大的“亲和性”，能够使凉开水更容易渗透到皮肤内。另外，凉开水还能使皮下脂肪成为半“液态”，从而让皮肤显得柔嫩健美。因此建议，夏天皮肤曝晒后，别忘了使用凉开水擦洗皮肤。先用干毛巾擦去汗液，再用毛巾蘸凉开水冷敷皮肤片刻，这样就能迅速消除皮肤灼热的感觉。
另外，利用一些蔬菜水果作为冷却剂也是一种好方法。比如，用小黄瓜挤出的汁液，以棉花蘸取后涂抹皮肤。小黄瓜的水分可降低皮肤的热度，且更具清爽的感觉，还有使皮肤健美的作用。其实，生活中还有许多类似的蔬菜和水果具有保养皮肤的作用，最常用的有西红柿、莴苣、南瓜、胡萝卜、冬瓜、菠萝、柠檬、樱桃、草莓等。使用时都是取汁涂在皮肤上，照样能起到冷却和美容皮肤的效果。
