排骨半斤，红葱头2两，淳味生抽2汤匙，蜜糖2两，青红尖椒、芫茜、盐、生粉适量
排骨斩件，用盐、生粉少许腌制片刻
烧热锅放油，将排骨煎香至熟
红葱头，青红尖椒炒香
把混合好的调味料并炒勾芡
盛出即可
成品
