胃病的食疗原则

王朝养生·作者佚名  2005-12-16
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要避免化学和物理刺激性过强的食物

如浓缩肉汤,香料,烈酒,浓茶,浓咖啡及过甜过咸过酸过辣的食物;坚硬的或含粗纤维的食物等。这些食物或促使溃疡活动;或刺激溃疡出血,对创面愈复十分不利,所以应谨慎食用。

日常膳食要含有足够的蛋白质、维生素C、A和B1.这些重要的营养素具有帮助修复损伤组织和促进溃疡面愈合的作用。

为了中和胃酸,减缓胃蠕动和胃分泌,可常喝牛奶、豆浆、乳酪等。这类食品有中和胃酸和利于止血的作用。

多吃发面食品。这些食物即可稀释胃酸,又可中和胃酸,对庇护溃疡病灶和促进愈合极为有利。

忌高脂食物。油腻味厚,煎炸食品会刺激胆囊收缩,减慢胃排空速度, 使食物在胃内滞留,引起胃酸分泌增多。

要少食多餐。每日4-5次为宜,避免过饥过饱;细嚼慢咽,可减轻胃的负担。

 
 
 
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