百日咳，是由百日咳杆菌引起的一种急性呼吸道传染病。主要由飞沫传染，婴幼儿最容易感染此病。如不及早治疗，病程可以继延日久，甚至可达100天，故有“百日咳”之称。多发病于冬春季节。
［诊断要点]
1．初起仅有少许咳嗽，伴有微热，流涕，食欲减退。与上呼吸道炎症相似，所不同的是咳嗽逐渐加重。
2．在1周之后，咳嗽从一声声转变为一阵阵。咳嗽剧烈而带痉挛性质，有呜呜样的回声，造成呼吸困难、颜面口唇紫组，或呕吐等症。
3．咳嗽常在夜间发生。因哭吵、运动、煤烟气味及刺激性食物均可诱发咳嗽
[蔬果治疗］
【便方】鲜橄榄20个，冰糖适量。用法：将橄揽洗净，放入碗内，加入冰糖，隔水蒸至熟透。每日1剂，分2次服用。
【便方】大蒜30克，白糖120克。
【便方】荸荠500克，蜂蜜50克。用法：将荸荠洗净，沥干水分，捣烂如泥，绞取原汁，与蜂蜜混合拌匀，加少许开水，隔水蒸熟，备用。每日2～3次，每次2～3汤匙。
【便方】红枣10枚，生扁豆15克。用法：每日1剂，2次水煎服。
【便方】大蒜40克，桔梗12克。用法：将大蒜去皮，与桔梗一起捣烂，晒干后研为细未，贮瓶备用。每日2～3次，每次服药未3克。
【便方】独头蒜3个，甘草未12克，冰糖适量。用法：将独头蒜去皮，捣烂绞汁，取汁与甘草末、冰糖一起放入碗内，隔水蒸熟。每日1剂，分2～3次服用。
【便方】芹菜（连根）500克，食盐少许。用法：将芹菜洗净，切成小段，沥干水分，用榨汁机榨取原汁，加入少许食盐，隔水蒸至温热。每日2次，每次服15～20毫升，连服数日。
【便方】紫皮大蒜1个，橘饼1个，白糖适量。用法：将大蒜、橘饼切碎，放入锅内，倒入清水1碗，煮至1～2沸，过滤取汁，加入白糖拌匀。每日1剂，分2～3次服用。
【便方】梨200克，胡桃仁50克，冰糖适量。用法：将梨去皮核，切成小块；胡桃仁捣碎，备用。把梨块、胡桃粒、冰糟放入锅内，加入适量清水，用文火煮成膏状，贮瓶备用。每日3次，每次1～2汤匙。
【便方】百合30克，红糖15克。用法：每日1剂，2次水煎服。
【便方】生姜汁60毫升，蜂蜜60毫升，川贝粉30克。用法：将生姜汁、蜂蜜、川贝粉放入碗内拌匀，隔水煮1小时，备用。每日3次，每次1～2汤匙，用开水调服。
【便方】大蒜1个，胖大海适量。用法：将大蒜去皮并捣烂，与胖大海一起用沸水冲服，当茶饮用。每日1剂。
【便方】鲜慈菇适量，冰糖少许。用法：将慈菇洗净，切成小块，用榨汁机榨取原汁1小杯，与米汤、冰糖一起放入碗内拌匀，隔水蒸至糊状。每日2～3次，连服数日可见疗效。
【便方】白萝卜汁40毫升，蜂蜜20毫升。用法：每日1剂，分2次调匀服用。
【便方】梨1个，荷叶20克，百部6克。用法：每日1剂，2次水煎服。
【便方】梨1个，川贝末3克。用法：将梨去核，纳入川贝末，隔水蒸熟。每日1剂，分2次服用，用茅根汤送服。
