1.购回来的食物要尽快拆开包装,不是当时食用的要包好或盖好.
2.将生和熟的食物分开贮存在雪柜里,以免互相污染.
3.冰箱的温度应保持在摄氏一度至四度之间,以减慢细菌繁殖的速度.
4.冷藏格内不应存放太多食物并须定期清理.
5.袋装与罐头食物也要小心保存,并时常留意食用日期;酸性罐头食品如番茄和菠萝可存放十二至十八个月;酸度较低的罐头可以保存二到五年.
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2.将生和熟的食物分开贮存在雪柜里,以免互相污染.
3.冰箱的温度应保持在摄氏一度至四度之间,以减慢细菌繁殖的速度.
4.冷藏格内不应存放太多食物并须定期清理.
5.袋装与罐头食物也要小心保存,并时常留意食用日期;酸性罐头食品如番茄和菠萝可存放十二至十八个月;酸度较低的罐头可以保存二到五年.