品牌：郑原
基本信息
·出版社：北京出版社
·ISBN：7200048364
·条码：9787200048360
·版次：1
·装帧：平装
·开本：0开 0开
内容简介
联合国的健康概念：“健康是身体上、心理上和社会上的良好状态。”
关于健康的几大标准：一、精力充沛，对负担的日常生活和繁重的工作不感到过分紧张疲劳；二、乐观，积极，乐于承担责任；三、善于休息，睡眠良好；四、应变能力强，能抵抗一般性的感冒、传染病等；六、体重适当，身体均匀，站立时，头、肩、臂协调；七、眼睛明亮，反应敏锐；八、牙齿清洁，无空洞、无痛感、无龋齿、无出血现象，齿龈色正常；九、头发有光泽、无头屑；十、肌肉丰满，皮肤富有弹性，走路、活动感到轻松。
作者简介
张金哲：中国工程院资深院士
北京儿童医院外科主任医师，首都医科大学小儿外科教授，英国皇家小儿外科学会会员。
年过八旬的张教授在我国医学界德高望重，被奉为儿科医学界的泰斗。作为《登上健康快功》的顾问，张教授认为孩子的健康是一个人一生健康的根基，编辑出版《少儿健康快车》更有意义，更有价值，于是亲自主编并执笔此书。
媒体推荐
书评
关注来自生活，家长迫切关心的孩子身心健康问题。
提供切实可行的、操作性强的专家指导。
少儿健康快乐献给每一位关爱孩子的家长。
身体健壮，成才有潜力。心理健康，成长有快乐。
目录
丁宗一 自然食物 均衡膳食
自然食物，均衡膳食
影响儿童营养状况的危险因素
认识肥胖
肥胖伤身更伤心
肥胖的行为矫治
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文摘
书摘
为什么这样说呢?原来，补钙有两道门：第一道门，是磷；第二道门是维生素D。即使钙营养差，也不能只是补钙，先得补磷，再补维生素D，最后才轮到补钙。
没有磷，你补的那些钙，第一道“门”就进不来；没有维生素D，第二道“门”关着，钙也进不来。
盖房子离不开砖头，砖头是盖房子的原材料。钙在身体里的作用，也好像是砖头，用来构建人体的骨组织，由骨组织的“基因”控制架构，基因就像盖房子的设计图纸。
把砖头运进来盖房子，不是说把砖头往地上一扔，楼就起来了。你扔的砖头越多，地面上的垃圾也越多，堆在那儿，最后全坏了。
要想让钙进来，就要让磷打开第一道大门，这样钙才能进来。
砖进来了，还得变成工地上用的材料。这就需要维生素D，有了它们，钙才起作用。
没有磷和维生素D这两道加工，钙这个“砖头”，就相当于在大街上堆着，吃的越多，堆的越多。等堆的多了，就有“人”管你了，城管就来管你： “拿走。
身体里谁是“城管”呢?就是降钙素。降钙索比“城管”的本领还大。只要钙一多，就让钙“回”到它们的家——肝、肾细胞和骨髓里头。
以后，钙再进来的时候，不用说“搭城墙”“盖房子”了，把那些钙全扔到这儿当垃圾处理了。
出现“全民补钙”，不能埋怨群众缺乏医学知识，这是厂家“炒作”的结果，更何况一些专业人员、许多医生也不见得懂这些，跟着乱讲。
那么，磷从哪里摄取呢?吃鱼就可以。自然食物加均衡膳食就是这个道理，什么都吃。
不是说为了要补磷而吃鱼，因为那些东西都是分析出来的，哪个食物都有这个营养或那个营养，很少有什么食物绝对有各种营养，或者绝对没有任何营养。你怎么记得住哪些食物有什么营养呢?·这就跟识别假人民币一样，那是银行要管的事。作为医生要管的事，是掌握各种食物的营养成分。对于一般群众，医生只要告诉大家，要吃均衡膳食、自然食物就够了。
这几年，年年高考的时候，各种“营养套餐”就热闹起来了。厂家说他们生产的“营养套餐”，吃了以后，能增强记忆力……
这是不可能的。
第一，根本就没有增强记忆力的东西。
第二；：：真正要生产这样的东西，需要分子调控。国内连这方面的科学研究都没做到，厂家怎么会做到呢?
所以，我们提出这一条：儿童时期不要吃各种“营养品”、 “补品”。但是，你作为家长，总是抱着将信
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