藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕形瘦长,外 营养_美丽顾问

王朝美妆·作者佚名  2011-11-10
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藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含淀粉多,水分少,糯而不脆嫩,适合煲汤;白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁,生食最佳;麻花藕呈粉红色,外表粗糙,淀粉多,熟食为宜。

 
 
 
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