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为防止藕变成褐色,可把去皮后的藕放在加入少许醋的清 营养_美丽顾问
王朝美妆·作者佚名 2011-11-10
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为防止藕变成褐色,可把去皮后的藕放在加入少许醋的清水中浸泡5分钟;炒藕丝时,为了避免变黑,最好不要用生铁锅炒,且边炒边加少许清水,这样炒出的藕丝就会洁白如玉。
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