中西医观点对对碰
西医
一天别超4个鸡蛋
“一天吃十几个鸡蛋,3个月内吃掉100只鸡的做法是不科学的,会适得其反。过度进补会让新妈妈肥胖和引起血糖增高。”中山大学附属第三医院妇产科侯红瑛主任医师说,产妇每天需要摄入的蛋白质分量相当于2~4个鸡蛋。如果在较短时间内大量进食高蛋白食物,会造成肝功能负担过重,还可能造成肾脏短时间内不能迅速排出代谢产物,从而引起严重不良反应。
侯红瑛指出,西医从增加产妇营养的角度来考虑,催奶食谱是可行的,只要食物的营养充足,营养多样化,容易吸收和消化,同时要辅以新鲜水果。月子期间不适宜吃太寒凉、辛辣刺激、太油腻的食物,也忌讳“单打一”——不能猛吃一种有营养的食物且摄入超量。月子期间可吃红糖,红糖所含的葡萄糖比白糖多,铁含量高,含多种微量元素和矿物质,有生乳、止痛的效果,还能利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。需要注意的是,不要过量摄入,且应煮开服下。
总体来说,产妇需要均衡饮食。侯红瑛推荐参考“膳食宝塔”:依次是谷类主食、蔬菜和水果、肉类和蛋白质、奶类和豆类食物、盐和油脂。每天可摄入主食400~600克、蛋类200克(约4个)、肉类200~250克、豆制品50~100克、牛奶250克、汤水1000~1500毫升、蔬菜500克,即可满足身体的需要。
中医
猪脚催奶要看体质
“催奶食谱切忌短时间内大量进食。”广东省中医院乳腺科副主任医师刘晓雁指出,中医认为,产后催奶应根据不同体质进行饮食和药物调理。例如鲫鱼汤、豆浆和牛奶等平性食物属于大众皆宜,而猪脚催奶就不是每个人都能吃的。
刘晓雁推荐一些具有通乳功效的食材,如猪蹄、鲫鱼、章鱼、花生、黄花菜、花胶、木瓜等;通络的药材则有通草、漏芦、丝瓜络、王不留行等。
产后妈妈的体质通常可分6种:
1.气血两虚型:如平素体虚,或因产后大出血而奶水不足的新妈妈可用猪脚、鲫鱼煮汤,另可添加党参、北芪、当归、大枣等补气补血药材。
2.痰湿中阻型:肥胖、脾胃失调的产妇可多喝鲫鱼汤,少喝猪蹄汤和鸡汤。另外,可吃点陈皮、苍术、白术等具有健脾化湿功效的食材。
3.肝气郁滞型:平素性格内向或出现产后抑郁症的妈妈们,建议多泡玫瑰花、茉莉花、佛手等花茶,舒缓情绪。另外,用鲫鱼、通草、丝瓜络煮汤,或猪蹄、漏芦煮汤,可达到疏肝理气通络的功效。
4.血淤型:可喝生化汤,吃点猪脚姜、黄酒煮鸡、客家酿酒鸡等。还可用益母草煮鸡蛋或煮红枣水。
5.肾虚型:可吃麻油鸡、花胶炖鸡汤、米汤冲芝麻。
6.湿热型:可喝豆腐丝瓜汤等具有清热功效的汤水。
小贴士
催奶技巧:吸奶越早,下乳越容易
奶水不够,有时可能是因为新妈妈经验不够。刘晓雁给新妈妈提供一些哺乳小贴士:
一是要注意“早开奶”。新妈妈一生下宝宝后,应尽早进行哺乳。“宝宝越早吸奶,妈妈越容易下乳。”
二是可以对乳房进行局部按摩和热敷。这样做的好处不仅可以使乳汁增多,而且可以减少乳腺炎的发生。
三是新妈妈应多进行母乳喂养,不要以为自己奶少,而过早让宝宝喝奶粉。“有的新妈妈一看到宝宝哭闹,就以为宝宝要吃奶。在母乳一时供应不足的情况下,不少新妈妈就以为自己奶水不足,于是早早让孩子喝上奶粉作为补充。”刘晓雁指出,这不仅容易导致宝宝肥胖,还会使新妈妈对哺乳失去信心。其实宝宝哭闹的原因很多,并非都是因为奶水不够。她提醒,一旦发现自己缺奶,越早处理效果越好。