材料:木瓜半个、小排骨800克、葱2根、姜2片
调味料:酱油少许、酒1大匙、冰糖1大匙、太白粉1茶匙、麻油1茶匙
做法:
1、木瓜去皮、籽,洗净切滚刀块,小排骨切方块备用。
2、炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,再入小排炒到外皮焦黄。
3、锅中加入适量酱油,1大匙酒,1大匙冰糖及生木瓜拌炒,并加水盖过所有材料,盖上锅盖以小火焖煮45分钟后,再以太白粉勾芡并滴入少许麻油即可起锅。
笑话军事旅游美容女性百态母婴家电游戏互联网财经美女干货家饰健康探索资源娱乐学院 数码美食景区养生手机购车首饰美妆装修情感篇厨房科普动物植物编程百科知道汽车珠宝 健康评测品位娱乐居家情感星座服饰美体奢侈品美容达人亲子图库折扣生活美食花嫁风景 | 首页 |
材料:木瓜半个、小排骨800克、葱2根、姜2片
调味料:酱油少许、酒1大匙、冰糖1大匙、太白粉1茶匙、麻油1茶匙
做法:
1、木瓜去皮、籽,洗净切滚刀块,小排骨切方块备用。
2、炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,再入小排炒到外皮焦黄。
3、锅中加入适量酱油,1大匙酒,1大匙冰糖及生木瓜拌炒,并加水盖过所有材料,盖上锅盖以小火焖煮45分钟后,再以太白粉勾芡并滴入少许麻油即可起锅。