材料：鸡翅 盐 鸡精 油 麻油 料酒 酱油
1． 鸡翅洗净擦干水，加入3茶匙油 2茶匙麻油 2茶匙酱油 3茶匙料酒 1调味勺 盐以及鸡精腌3小时以上
2． 取出腌好的鸡翅，选择自己喜欢的酱料，例如孜然粉，五香粉，花椒粉，辣椒粉 每一只鸡翅选择一种口味，单独腌制30分钟
3． 万用炸粉一碗，把二次腌好的鸡翅均匀拍上炸粉，如无可用生粉（玉米淀粉）代替
4． 用竹签把拍上炸粉的鸡翅穿起，架在碟上，放入微波炉高火叮8分钟即成
建议在叮的时候，在底盘的玻璃上铺上保鲜膜或者保鲜纸，因为鸡翅会流油，鸡翅不必 铺上保鲜膜或者保鲜纸去叮。直接这样就行了，但是建议旋转的玻璃底盘铺纸，避免鸡 油渗漏。
鸡翅出微波炉后，真的好像油炸的，而且所有鸡翅拍上炸粉颜色完全一样，根本看不上到底是什么口味的。必须在入口后才知道你吃得是什么。。还可以拿来玩游戏捉弄人了。
可以加果酱阿，醋阿，芥末等材料腌了再拍炸粉。。。然后拿去给别人吃。。等待那人上当受骗的一刻。就好像俄罗斯轮盘，你永远不知道子弹在那格。
