红酒鲜桃（图）－西餐菜谱

原料

红酒20g、蜜桃2个。

调料

砂糖52g、盐lg、月桂叶1片、桂皮1g、橄榄油15g。

制法

将煎盘中加入适量的橄榄油烧热，放入鲜桃煎上色，放入红酒、盐、月桂叶、桂皮、砂糖一起煮制成熟后出锅入盘并淋上砂糖制成的汤汁即可。

厨艺经验

煮制时使糖汁越浓，酒香味佳。

• ·红楼梦西游记与其他(余国藩论学文选)|报价￥3
• ·打靶
• ·鸡蛋象拔蚌沙拉（图）－西餐菜谱
• ·独子的想法
• ·更糟
• ·俄罗斯红烩菜花肉饼（图）－西餐菜谱
• ·奶焖圆白菜（图）－西餐菜谱
• ·炭烤羊肉卷（图）－西餐菜谱
• ·黑椒鱼卷（图）－西餐菜谱
• ·茄汁鳕鱼（图）－西餐菜谱