德国香草鸡（曲米亚鸡）
主料：
鸡肉
辅料：
豆腐干、香菇、鸡蛋
调料：
盐、姜、酱油、红酒、白糖、德国香草（曲米亚）
做法：
1、将鸡肉切块，豆腐干切块；
2、鸡肉块加调味料入锅煸炒，加水和德国香草（曲米亚）炖制；
3、当鸡块半熟时，加入豆腐干、香菇、熟鸡蛋炖熟。