炒乌东面
原 料 : 乌东面（过飞水，抖散面条，滤干）,中虾（剔肠，烫飞水）,鱿鱼（刻花，烫飞水）,草菇，芦笋（过飞水断生）,油豆腐，豆芽，辣椒。
调味料 : 高汤少许，料酒，生抽，麻油，糖，盐，香醋。
做法 : 所有调味料一齐烧开，放进所有材料，转旺火拌炒至汤汁收干即可。
