近年在家具设计中广为流行的简约风格已逐渐蔓延到厨房设计中，创造清新、明快的厨房空间，消除杂乱色彩和线条，是今天厨房设计的趋向。厨房本是个繁杂之所，如果能在设计上将其简化，那么心情也将变得更轻松，工作也更高效。于是白色、灰色成为最流行的色泽，橱柜门板、台面和把手的设计变得非常简约，以直线条为主。纯白与原木条子的配合，使厨房蕴藏着一股冷暖相融的独特格调。黑色的橱柜配上柚木地板，感觉完全不同，立时显得高贵了不少。大量闪光的金属材料也纷纷登场，给厨房带来一股凛冽的工业味，有的进口橱柜用上金属铝箔面，给人以极强的视觉冲击。
no：特别注意不要使用有立体感的图案，或是明暗对比强烈的装饰材料，这不仅会使厨房面积在视觉上显得狭小，而且容易使人产生高低不平、凹凸不平的错觉。在厨房整体色调确定的情况下，电器色彩作为补丁色，不宜与主色调形成太大的反差。过多过杂的色彩在灯光反射时容易改变食物的自然色泽而使操作者在烹调时产生错觉。
