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饮料植物－小果咖啡

王朝植物·作者佚名  2011-11-28
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饮料植物－小果咖啡（Coffea arabica Linn.）

小果咖啡〈食〉

茜草科。灌木或小乔木，高5-8米；叶薄革质，卵状披针形，长6-14厘米，宽3.5-5厘米，叶缘全缘，浅波状；聚伞花序簇生于叶腋，花冠白色；浆果成熟时红色，椭圆形，长12-16毫米，直径10-12毫米。

咖啡是著名饮科植物，栽培品种甚多，本品种是品质最好、栽培最广的一种。

 
 
 
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