饮料植物－小果咖啡（Coffea arabica Linn.）
小果咖啡〈食〉
茜草科。灌木或小乔木，高5-8米；叶薄革质，卵状披针形，长6-14厘米，宽3.5-5厘米，叶缘全缘，浅波状；聚伞花序簇生于叶腋，花冠白色；浆果成熟时红色，椭圆形，长12-16毫米，直径10-12毫米。
咖啡是著名饮科植物，栽培品种甚多，本品种是品质最好、栽培最广的一种。