蔬菜植物－笋瓜

笋瓜（Cucurbita maxima Duch.）

笋瓜〈食，药〉

葫芦科。一年生蔓生草本，茎粗壮，有粗毛，卷须多歧；叶互生，肾形或圆形，长、宽20-40厘米，无裂片，具细齿；花单性，雌雄同株，花冠钟形，黄色；瓠果，形状因品种各异，果柄圆柱形，无棱沟；种子椭圆形，长圆形，扁平，白色。

果实作蔬菜；种子食用；种子、瓜蒂入药。

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