蔬菜植物－冬瓜

冬瓜（Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.）

冬瓜〈食，药〉

葫芦科。一年生蔓生攀援草本，茎密被黄褐色毛，卷须常2-3歧；叶互生，肾形，圆形，宽10-30厘米，掌状5-7浅裂，上面粗糙，下面具毛；花单性，雌雄同株；雌雄花花萼宽钟状，5裂；花冠辐状，黄色，5裂，直径5-10厘米；果大型，长圆柱形，长可达50-80厘米，直径可达35厘米，披白粉，生长而粗的毛；种子扁卵形，黄白色。

常用蔬菜，全国广为栽培。果皮、种子亦入药。

• ·蔬菜植物－芫荽
• ·蔬菜植物－灯笼椒
• ·蔬菜植物－马铃薯
• ·蔬菜植物－番茄
• ·蔬菜植物－水蔓青
• ·蔬菜植物－笋瓜
• ·蔬菜植物－丝瓜
• ·蔬菜植物－棱角丝瓜
• ·蔬菜植物－黄瓜
• ·蔬菜植物－苦瓜