豇豆（Vigna unguiculata (Linn.) Walp.）
豇豆〈食〉
豆科。一年生缠绕草本，茎长数米，无毛。羽状3小叶，顶生小叶菱状卵形，长5-15厘米，侧生小叶斜卵形，长6.5-11厘米。花4-6朵聚生于花序上部，花冠淡紫色，子房线形。荚果稍肉质，柔软，线状圆柱形，长30-50厘米，径6-9毫米；种子多数，肾形。
嫩豆荚入蔬菜。