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戴胜 Upupa epops Linnaeus
佛法形目 Coraciiformes 戴胜科Upupidae
识别特点 头顶有醒目的羽冠，平时褶叠倒伏不显，直竖时像一把打开的折扇，随同鸣叫时起时伏。嘴细长往下弯曲。全身羽毛淡棕色；羽冠顶端黑色；翼羽上有4～5条白色横纹；尾羽黑色中部有一。
戴胜是当地的冬候鸟，数量虽然不多，但是比较常见。栖息在开阔的田园、园林、郊野的树干上，有时也长时间伫立在农舍房顶或墙头。大多单独或成对活动，很少见到聚集成群的戴胜。平时都在地面寻食，用弯长的鸟喙插进土里翻掘出啄食昆虫、蚯蚓、螺类等。一旦受惊，立即飞向附近的高处。性情较为驯善，不太怕人。翱翔飞行的姿态很象一只展翅的花蝴蝶，一起一伏呈波浪式前进，边飞边鸣，叫声“呼-呼-呼”，十分奇特，也颇具风趣。
每年5、6月份繁殖，戴胜在北方常选择天然树洞和啄木鸟凿空的蛀树孔里营巢产卵，有时也建窝在岩石缝隙、堤岸洼坑、断墙残垣的窟窿中。每窝产卵5～9枚椭圆形的鸟卵。雏鸟孵出后的犯壳可能被亲鸟吃掉或衔出巢外，但是堆积在窝内的秽物和雏鸟粪便便却从不清理，加上雌鸟在孵卵期间会从尾部的尾脂腺里分泌一种具有恶臭的褐色油液，国此弄得巢中又脏又臭、臭气四溢，污秽不堪，这就是它们俗称“臭姑姑”的由来。
戴胜是有名的食虫鸟，大量捕食金针虫，蝼蛄、行军虫、步行虫和天牛幼虫等害虫，大约占到它总食量的88%。在保护森林和农田方面有着较为重要的作用，是江苏省的保护鸟类。
摘自苏州科普之窗