img align=left src=../image/803.jpg
罗汉果又名“拉江果”、“白毛果”，为葫芦科苦瓜属，多年生藤本植物，长达４～５米，地下块茎肥大，叶卵心形，被短柔毛。雌雄异株，花淡黄色；雄花成腋生总状花絮，花萼漏头状。雌花单生，果实圆形，被黑褐色茸毛。种子扁平，淡黄色。花期５～６月，果期９～１０月。
罗汉果原产广西、贵州及湖南，性喜温暖，多雾或半阴环境，宜于微酸性腐殖质土生长，适生温度为１８～３０℃，生长期要求充足肥水，同时需要进行人工授粉。播种或压蔓繁殖。播种一般在春季３～４月进行；压条多在秋季进行。北方地区可以室内盆栽。
罗汉果以果供药用，具有润肺止咳、清热消炎、润肠通便的功能。主治急、慢性支气管炎、扁桃体炎和咽炎。罗汉果含有大量葡萄糖及一种比砂糖甜３００倍的低热量配糖体——三萜甙新甜味素，其维生素含量比番茄和大枣还要高。这种新甜味素是保健饮料的上好添加剂，对血脂高及支气管炎患者尤为重要。在南方，可用于庭院绿化、美化，既可遮荫又能增加经济收入。
摘自大众科技报２００２．０７．０４
