img align=left src=../image/23.jpg凤眼莲又名“水葫芦”，为雨花科凤眼莲属，多年生浮水植物，株高２０～３０厘米，根生于泥土中，茎短具长匍匐枝，叶卵形基生，叶柄膨大呈“葫芦”形，植株常浮于水面。穗状花絮，花蓝紫色，花瓣中心有一黄点，犹如凤眼，甚为美丽，园林中多用于池塘种植，亦可水盆栽植，用于美化庭院，嫩茎叶营养丰富，可供作猪饲料。
凤眼莲原产南美热带，性喜温暖、湿润、向阳环境。分株或扦插种繁殖。剪下株芽放入水中，５～７日便能生根。广东、福建热带地区可以四季种植；北方地区，冬季须将苗盆放入冷窑（温度为５度）贮存，来年４月中旬移出，更换盆土，重新种植。
