菜 名：
夜明砂猪肝煎
主 料：
夜明砂15克，猪肝60克。
做 法：
将猪肝切片，起油锅，把猪肝和夜明砂炒熟，入盐等佐料，分数次吃完。
药用价值：
主要治疗疳积翳型：目珠红赤、迎风流泪、痛涩难睁，白膜遮晴，甚或夜盲。