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西安油酥饼（图）－风味小吃

王朝美食·作者佚名 2012-01-04

被誉为“西秦第一点”，又名千层油酥饼。以面粉、植物油经制酥、和面、制饼、煎烤制成。色泽金黄，层次鲜明，脆而不烂，油而不腻，香酥可口。

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