材料
白扁豆25克，粳米60克，紅糖10克。
制作
將白扁豆洗凈，用溫水泡脹。將粳米淘洗凈，與扁豆一起放入沙鍋，加清水，用大火燒開，改用小火煮稠時，加入紅糖，燜爛後趁熱食用。
友情提示
此粥味香甘甜，汁濃稠，健脾化濕，適宜孕晚期婦女食用，可預防缺鐵性貧血。