勿忘我花西米羹粥(图)-时尚饮品

王朝美食·作者佚名  2012-01-04
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勿忘我花西米羹粥

用料;

小西米40克,勿忘我花(干)15朵,苹果适量,冰糖适量。

做法;

1.准备食才,苹果洗净切片待用。

2.取小锅,放适量水煮开,放下西米。

3.大火煮开,小火煮5分钟,关火,闷5分钟。捞出。

4.放入冷水浸泡10分钟。

5.锅里放适量水煮开,放下勿忘我花,小火煮10分钟。

6.捞出花渣。

7.把西米捞出,放入勿忘我花茶里煮至全透明。

8.放入冰糖搅拌均匀。

9.吃时,用苹果片点缀即可。

 
 
 
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