紫薯银耳露(图)-时尚饮品

王朝美食·作者佚名  2012-01-04
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紫薯银耳露

【原料和步骤】

1. 准备材料:紫薯60克,干银耳15克。

2. 紫薯切小丁。干银耳泡发后洗净、撕小朵备用。

不管是做米糊还是银耳露,如果用到紫薯红薯这类质地较硬的材料,最好是切碎一些,切成小丁,这样就不用担心烧坏机器了。

3. 将紫薯丁、撕碎的银耳、600ml水一起加入豆浆机中,选择米糊模式,约15-20分钟即可。

 
 
 
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