菠菜煮猪肝
主料：猪肝（150克） 菠菜（250克）
调料：味精（1克） 盐（2克）
类别：肝炎调理 家常菜
制作工艺
1. 将菠菜去根洗净，切成段；猪肝洗净，切成片。
2. 锅内加清水适量，武火煮沸后，加入菠菜、猪肝，稍滚后，加入味精、盐调味即成。
