姜醋藕片(图)-特色菜谱

王朝美食·作者佚名  2012-01-05
窄屏简体版  字體: |||超大  

姜醋藕片

材料:鲜藕、姜、红椒、盐、糖、醋、鸡精、香油、食用油

做法:将藕洗净切片,冷水上锅,锅开后,捞出,不用冷水过凉。姜剁碎,放在藕片上,再放上红椒。再放入调味料,用热油一炝。拌匀后,滴入几滴香油,即可。

注意:生姜的量要多一点,最好是用鲜姜,最好是打成姜汁。醋的量也要稍微多一点,可以选择白醋。

 
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
 
 
© 2005- 王朝網路 版權所有 導航