腐乳烧鸡翅(图)－特色菜谱

腐乳烧鸡翅

材料：鸡全翅3个 红腐乳4块

调味：生抽 糖 料酒 鸡精 香油

做法：

1、鸡翅斩成小块，红腐乳加点生抽和清水捣开

2、烧热锅，放入油，加入鸡翅翻炒变色

3、烹入料酒，加入腐乳汁、水、糖和盐烧开

4、中小火焖煮15分钟左右至收汁，最后放点鸡精和香油就可以了

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