1998年6月，诺基亚、摩托罗拉、爱立信、三菱和Psion在英国伦敦共同投资成立Symbian公司。Symbian 操作系统是Symbian公司为手机而设计的操作系统，它包含联合的数据库、使用者界面架构和公共工具的参考实现，它的前身是Psion的EPOC。
目前根据人机界面的不同，Symbian体系的UI平台分为Series 60、Series 80、Series 90、UIQ等。 Series60主要是给数字键盘手机用，Series 80是为完整键盘所设计，Series 90则是为触控笔方式而设计。
塞班联盟
1999年3月Symbian公司推出Symbian 5.0操作系统
Symbian 5.0集成了网络、无线文字、PIM、网页浏览、电子邮件等功能，支持JAVA，并能够运行小型第三方软件，在爱立信R380等少量机型上被采用。2000年，全球第一款基于Symbian操作系统的手机，采用Symbian5.0的爱立信R380 Smartphone正式向公众出售。这款手机被称为智能手机的鼻祖。
2001年Symbian公司发布Symbian 6.0操作系统
2001年，全球第一款基于Symbian操作系统的2.5G手机，诺基亚7650发布。另外，全球第一款采用开放式Symbian 6.0操作系统的手机，诺基亚9210也向向公众发售，同时还提供多样的开发商工具。2002年，Symbian系统智能手机的发布数量渐渐多了起来。先是日本电信运营商NTT DoCoMo发布富士通品牌第一款基于Symbian操作系统的3G手机。接着，诺基亚发布了外观设计个性的智能机型3650和移动游戏终端N-Gage，尽管这是一款引来众多非议的游戏终端。6月采用Symbian6.1系统、滑盖设计的诺基亚7650，向公众出售。
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2004年Symbian发布了S60第2版
2004年发布了最新的Symbian OS v8.0，并提供了8.0a和8.0b两个版本。该版本改善了实时系统性能，提高了原有操作系统的兼容能力。此后不久，诺基亚针对它发布了S60第2版Feature Pack2，它正是采用的Symbian OS v8.0a操作系统。同年发布了Symbian OS v8.1版，基本上它是优化过的Symbian OS v8.0版，也提供了8.1a和8.1b两个版本，各自代表搭载EKA1和EKA2核心。搭载EKA2版本的8.1b支援单晶片手机，但不包含额外的安全层。那么诺基亚紧接它之后发布的S60第2版Feature Pack3就是采用Symbian OS v8.1a操作系统的。接下来按理该发布Symbian OS v9.0，但是这个版本并没有正式发布，而在2004年就被停止开发。
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2005年诺基亚发布了S60第三版
2005年初我们看到发布的版直接就是Symbian OS v9.1操作系统。该版本改善了应用程式及其内容保护，使用了新型ARM处理器，软体开发人员必须要改变安全设定码才能正确使用。紧接着同年2月14日发布，诺基亚发布了S60 3rd Edition（第三版），它正是主要基于Symbian OS v9.1操作系统的。S60第三版提供了由Symbian Signed认证和一种更高效的二进制格式来加强行业领先的安全性。
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2009年诺基亚推出Maemo系统
2008年6月24日塞班公司被诺基亚全资收购，成为诺基亚旗下公司。 2009年诺基亚推出Maemo是一个基于Linux的移动设备软件平台，它是诺基亚的顶级操作系统品牌，用以弥补Symbian的某些先天不足。
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2009年诺基亚推出用于触摸屏的S60平台第五版系统
2009年诺基亚跳过了S60平台第四版直接进入第五版，功能上在第三版的基础上增加了一些新特性，如支持640*360像素大屏幕的触摸及手写操作，支持flash lite 3.0，支持网页中显示flash和收看网络上的在线flash（FLV）视频，虚拟全键盘等。发布了使用该平台的手机N97，5800等手机。
