膨化食品,腌制食品,油炸食品等都属于垃圾食品,垃圾的意思就是应该扔到垃圾箱的东西,是不能吃的。因为膨化食物是垃圾食物中的其中一种,就食品本身来说,它的营养是不全面的,它具有四个高的特点:高糖、高脂肪、高热量,然后还有很高的味精含量。膨化食品容易造成饱胀感,影响正常进餐,会防碍身体对营养物质的吸收。同时膨化食品的制作过程中会有铅进入到食品中。膨化食品通常它的含铅量比较高,主要是这样几个来源:有些食物的添加剂像膨松剂;食品在加工过程当中是通过金属管道的,金属管道里面通常会有铅和锡的合金,在高温的情况下,这些铅就会汽化,汽化了以后的铅就会污染这些膨化的食品。