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什么是塑化剂?

王朝养生·作者佚名  2011-11-13
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台湾的塑化剂是化学合成的吗?为什么使用这么长的时间没有监督管理?台湾这样,那么美国/中国/日本/英国/法国等西方国家呢?谢谢专家!

塑化剂,台湾汉语,就是大陆汉语之增塑剂。增塑剂是工业上被广泛使用的高分子材料助剂,在塑料加工中添加这种物质,可以使其柔韧性增强,容易加工,台湾厂商用一种常见的增塑剂DEHP代替棕榈油配制的有毒起云剂也能产生和乳化剂相似的增稠效果。但是,业内人士指出,DEHP作为增塑剂并不属于食品香料原料,因此,DEHP不仅不能被添加在食物中,甚至不允许使用在食品包装上。 塑化剂分子结构

“起云剂”是一种合法食品添加物,经常使用于果汁、果酱、饮料等食品中,是由阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油及多种食品添加物混合制成。但因棕榈油价格昂贵,售价为塑化剂的五倍,昱伸香料公司遂以便宜却有毒性的塑化剂取代,加入到“起云剂”中。 塑化剂的分子结构类似荷尔蒙,被称为“环境荷尔蒙”,是台湾环保署列管的毒性化学物质。若长期食用可能引起生殖系统异常、甚至造成畸胎、癌症的危险。 环境荷尔蒙系指外在因素干扰生物体内分泌的化学物质。在环境中残留的微量此类化合物,经由食物链进入体内,形成假性荷尔蒙,传送假性化学讯号,并影响本身体内荷尔蒙含量,进而干扰内分泌之原本机制,会造成内分泌失调。 2011年06月04日,质检总局暂停进口台湾问题产品增至858种:为方便公众了解塑化剂产品,质检总局昨日公布台湾受塑化剂污染的问题企业及产品的最新名单,数量从前一日的22种猛增至812种,涉及245家企业。问题产品一律暂停进口。

附件:粽子文化.doc

塑化剂(大陆叫增塑剂)是一种高分子材料助剂,其种类繁多,最常见的品种是DEHP(商业名称DOP)。DEHP化学名叫邻苯二甲酸二(2─乙基己)酯,是一种无色、无味液体,广泛应用于国民经济各领域。2011年5月台湾食品中检出DEHP,此后陆续检出DINP、DBP、DMP、DEP等邻苯二甲酸酯类塑化剂成分。截止6月4日,台湾被检测出含毒食品已达921项。6月1日卫生部紧急发布公告,将邻苯二甲酸酯类物质,列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单。卫生部说,塑化剂可以通过代谢排出体外,微量摄入不必过分恐慌。

1茶饮料类 红茶、绿茶、奶茶、冬瓜茶、乌龙茶等 2果汁类 百香果、葡萄柚、水蜜桃、荔枝、苹果、杨桃汁等 3运动饮料 各类运动饮料等 4果浆、果酱类 芒果果浆、水果颗粒、凤梨浓糖果浆、草莓果酱等 5粉状类 胶原蛋白粉、益生菌、果汁粉等 6锭状类 口嚼锭、羊乳片、胶囊等 2.品牌 统一、台糖、台盐、白兰氏、金车、台湾比菲多、盛香珍、长庚生技、鲜茶道、自然美、顺天堂草本公司…… 截至2011年5月27日,受事件牵连厂商近200家,使用过遭污染原料的制造厂商多达95家。[3]

 
 
 
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