在适当的温度下,空气中的霉菌孢子很容易散落在冬虫夏草表面,会吸收药材养分,萌发菌丝,并分泌酵素,进一步破坏药材。有些蛀虫可分泌出酶,分解药材的成分,引起药材变质,对于虫蛀得很厉害,里面都蛀空了的冬虫夏草,建议不要吃,吃了对身体不利。对于只有几个小蛀洞的冬虫夏草,那么拿到太阳底下晒一晒,还是可以食用的,买正品的冬虫夏草去青海荣耀堂!
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