将冻好的排骨放在冰箱里冷冻？能放多长时间？要是冷藏呢？能放几天？
一般冰箱的冷藏室的温度指示比室温低些，仍在零度以上，放置食品时可以使食品变质速度降慢，放置时间长了也是要变坏的。一般放置五六天是可以的。
冰箱的冷冻室温度是在零下16--18°C，放置的食品可以较长时间不坏。一般放置一两个月是不会变坏的。
冷冻三个月，冷藏七天。
就看你冰箱的温度调多少了，如果是一直能保持一点都不解冻，不会产生冰水的情况下，保持几个月是没问题的，但如果在冷藏过程中有偶尔的解冻，那就要注意了，最多不会超过一个月。简易还是每次少弄点，几天能吃完最好，既安全又省心。
绿色食品企业标准——（冷却、冷冻）分割猪肉
７．４ 贮存
７．４．１ 冷却肉的贮存条件：分割冷却肉应贮存在温度ＯＣＣ～２℃的冷却间，冷却间一昼夜温度升降幅度不得超过ｌ℃，冷却间相对湿度为７５％～８５％。
７．４．２ 冷冻肉的贮存条件：分割冷冻肉应贮存在温度一２０℃以下相对湿度９５％～１００％的冷藏间，冷藏间一昼夜温度升降幅度不得超过此。
７．４.３ 产品按生产日期存放，批次清楚。
７.５ 运输 运输采用冷藏车或保温车。运输工具清洁卫生、无异味，不得与对产品有影响的物品混装。
７．６ 保质期冷却肉保质期为７天，冷冻肉保质期１０个月。
