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是不是酸性东西吃多了不好啊?那碱性食物都有哪些啊?

王朝养生·作者佚名  2011-11-13
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要怎么维持身体的酸碱平衡呢?

是这样的,酸性体质是百病之源。如果过多食用酸性食品,以至不能中和而导致酸性,消耗钙、钾、镁、钠等碱性元素,会导致血液色泽加深,粘度、血压升高、从而发生酸毒症(Acidosis),年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等,中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。酸毒症是由于过多食用酸性食品引起的,所以不能偏食,应多吃蔬菜和水果保持体内酸碱的平衡。碱性食物有很多,胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类等等,其中海带含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等,有“碱性食物之冠”一称。维持体内酸碱平衡是十分重要的,楼主可以试试“海芝宝深海小海带”,深海小海带含有的碘和其他营养要比普通海带高,从日常饮食进行调理就可以。

营养专家说,健康人体内环境的酸碱度(pH值)在7.35到7.45之间,即体液应该呈弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。可是根据调查,只有10%的人pH值在此范围内,属于碱性体质;而多达70%的人是酸性体质,体液pH值经常徘徊在7.35左右或稍低,身体处于亚健康状态。

人们想调节自身的酸碱度,除了多做运动、调节心理外,还要特别注意补充碱性食物,少吃酸性食物。

简单地归纳,动物性食品中,除牛奶外,多半是酸性食品;植物性食品中,除五谷、杂粮、豆类外,多半为碱性食品;而盐、油、糖、咖啡、茶等,都是中性食品。但也有少数例外,例如李子照理说应该是碱性食品,但所含的有机酸人体不能代谢,因此会留在体内呈现酸性反应。橘子或柠檬则不同,它们含的有机酸人体可以新陈代谢,是碱性食品。

注意酸、碱食物的合理搭配,才能维护健康的体内环境。

 
 
 
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