孩子鼻炎，大夫让做了一个十四项食物IgG过敏原体外检验，结果是牛奶、鸡蛋三级过敏，鳕鱼和西红柿二级过敏，牛肉、蟹、大豆一级过敏。孩子快五岁了，之前一直是正常饮食，没发生过很严重的过敏反应，只是秋冬季腰以下部位爱长湿疹，但也不是很严重，通常用外用药两三天就有好转，不明白检查结果怎么会如此严重？有没有误检的可能？有没有必要再重做一次检查？另外大夫说凡是三级过敏的要求两年内完全禁食，连含牛奶和鸡蛋成份的制品都不能吃；二级的要半年禁食；一级的不能特意食用，请问是否准确？（如果是这样，营养如何保证？要用什么食品替代？能吃蛋白粉吗？）如果不是，这些过敏食物该如何食用？含其成份的制品能否吃？另外像鳕鱼不能吃，是不是代表所有鱼都不能吃？牛肉不能吃，是否羊肉也不能吃？因为这些十四项里都没有检查，另外怎么知道十四项外的食品里有没有高过敏的？能否吃？比如像花生巧克力等，用不用再做个更全面的检测？另外孩子的鼻炎有的大夫说是过敏性鼻炎，有的说不是，孩子本身也没有鼻痒和清水鼻涕的症状，主要是白色粘鼻涕和鼻塞，想知道到底是算普通鼻炎还是过敏性鼻炎？过敏性鼻炎如何才能确诊？
你要了解一个概念，所谓食入式过敏原，意思就是说 只有这些列举的食物具有让人过敏的物质，如主要种类有牛奶、鸡蛋、鱼虾、牛羊肉、海鲜、动物脂肪、异体蛋白、酒精、毒品、抗菌素、消炎药、香油、香精、葱、姜、大蒜以及一些蔬菜、水果（例如：芒果、菠萝、猕猴桃）等。不是所有类似事物都不能吃。
根据你的情况我觉得很有可能是食物性过敏，建议还是少吃禁忌食品，然后观察一段时间。过半年后再检查。最重要就是一定要去大医院。
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像是慢性普通性鼻炎，不像是过敏性鼻炎，检测出的过敏物质要暂时不能吃。
你要了解一个概念，所谓食入式过敏原，意思就是说 只有这些列举的食物具有让人过敏的物质，如主要种类有牛奶、鸡蛋、鱼虾、牛羊肉、海鲜、动物脂肪、异体蛋白、酒精、毒品、抗菌素、消炎药、香油、香精、葱、姜、大蒜以及一些蔬菜、水果（例如：芒果、菠萝、猕猴桃）等。不是所有类似事物都不能吃。
根据你的情况我觉得很有可能是食物性过敏，建议还是少吃禁忌食品，然后观察一段时间。过半年后再检查。最重要就是一定要去大医院。
像是慢性普通性鼻炎，不像是过敏性鼻炎，检测出的过敏物质要暂时不能吃。
按randomagirl说的做。
所谓鼻炎，有的说是炎症，有的说是有火，但多不能治愈。而中医火神派则认为是上焦之阳不足所致，请看唐步祺的阐释：
我曾治一“过敏性鼻炎”病人，鼻流清涕不止，喷嚏不休，多方治疗无效，翻阅《医理真传》，方知有上焦真阳不足，致津液外越为病之理，用郑氏倡言之大剂四逆汤合姜桂汤，数剂而愈。……深信郑氏书中所言不虚，内涵丰富，见解独超。《医理真传》所举阳虚证、阴虚证各数十条，皆为临证之真实记录，其辨在疑似之间，其治巧妙而多验。仔细研究，郑氏虽然强调辨别阴阳，实则重在阳气，善用辛热为长，其于阳虚辨治，所积累之独到经验，确是祖国医学中一份珍贵宝藏。
如果孩子有阳虚的症状，如手脚冰凉、大便不成形、小便清长、脉息细弱、不爱喝水或喜饮热水、容易犯困其中之一或多个症状，其实也可以用“四逆汤”治愈鼻炎。
详见“爱问知识人”上的《郑钦安医书阐释之1、2》，里面还有几个治愈鼻炎的良方。