甲亢患者饮食要注意以下事项：
适当控制高纤维素食物,尤其腹泻时;
注意营养成分的合理搭配;
进食含钾,钙丰富的食物;
病情减轻后适当控制饮食;
少食多餐,不能暴饮暴食;忌辛辣,烟酒;
补充充足的水分,每天饮水2500ml左右,忌咖啡,浓茶等兴奋性饮料;
禁食海带,海鱼,海蛰皮等含碘高的食物.由于碘在空气中或受热后极易挥发,故只需将碘盐放在空气中或稍加热即可使用.
总的饮食原则是宜进清淡含维生素高的蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸡蛋、淡水鱼等，同时应予以养阴生津之物，如银耳、香菇、淡菜、燕窝等。此外，饮食有节、避免暴饮暴食、注意饮食卫生，对甲亢病人来说也是十分重要的。
甲亢病人在服药期间及饮食上应注意：
1、禁忌辛辣食物：辣子、生葱、生蒜；
2、禁忌海味：海带、海虾、带鱼；
3、禁忌浓茶、咖啡、烟酒；
4、保持心情平静、防劳累。