骨头汤并非补钙最佳选择 奶或豆制品效果会更好！对于补钙，不少人都会走入误区。有人说，没有症状就不会缺钙。可是早期骨质疏松无明显症状，出虚汗、牙松动等都是到了骨质疏松的中晚期才会出现。有的人认为补钙越多越好，但需要注意的是，每人每日补钙超过2000毫克，将干扰铁、锌、磷吸收，进而影响身体健康。还有一些人习惯跟着广告走，广告宣传什么产品就买什么，事实上，补钙效果最好的是多食用奶制品，而不是吃一些保健品。
血钙正常并不意味着不缺钙。人体为了维持血钙在正常范围内波动，经常在缺钙的情况下动员骨钙释放进入血液中，以保持血钙的稳定，所以血钙正常也可能缺钙。另外，骨质增生患者也应补钙。
骨头汤里含有一定量的营养物质，如蛋白质和脂肪等，对人体健康是有益的，但单纯靠喝骨头汤达不到补钙的目的。经过检测证明，骨头汤里的钙含量微乎其微，更缺少具有促进钙吸收的维生素D。一碗猪骨汤中所含钙量仅有1.9毫克，正常人每日所需量为800毫克，而缺钙、骨质疏松、骨折病人及更年期妇女每日所需1000毫克以上，如果仅靠喝骨头汤来补钙的话，至少每天要喝400碗，显然这是不可能的。
一般的骨头即使经过长时间烹煮，溶出的钙质仍非常有限，在蒸煮中加一些醋，虽可增加骨钙的溶出，但往往同时会把原先沉积在骨头中的铅也一起溶解出来，可能造成轻度铅中毒，如果想通过食疗来补钙，喝奶的效果比喝骨头汤更好。可以经常食用奶制品，一袋450克的鲜奶含有468毫克钙，接近一般成人需要量的1/2。此外，还可以经常食用豆制品来补充钙质
对于补钙，不少人都会走入误区。有人说，没有症状就不会缺钙。可是早期骨质疏松无明显症状，出虚汗、牙松动等都是到了骨质疏松的中晚期才会出现。有的人认为补钙越多越好，但需要注意的是，每人每日补钙超过2000毫克，将干扰铁、锌、磷吸收，进而影响身体健康。还有一些人习惯跟着广告走，广告宣传什么产品就买什么，事实上，补钙效果最好的是多食用奶制品，而不是吃一些保健品。
血钙正常并不意味着不缺钙。人体为了维持血钙在正常范围内波动，经常在缺钙的情况下动员骨钙释放进入血液中，以保持血钙的稳定，所以血钙正常也可能缺钙。另外，骨质增生患者也应补钙。
骨头汤里含有一定量的营养物质，如蛋白质和脂肪等，对人体健康是有益的，但单纯靠喝骨头汤达不到补钙的目的。经过检测证明，骨头汤里的钙含量微乎其微，更缺少具有促进钙吸收的维生素D。一碗猪骨汤中所含钙量仅有1.9毫克，正常人每日所需量为800毫克，而缺钙、骨质疏松、骨折病人及更年期妇女每日所需1000毫克以上，如果仅靠喝骨头汤来补钙的话，至少每天要喝400碗，显然这是不可能的。
一般的骨头即使经过长时间烹煮，溶出的钙质仍非常有限，在蒸煮中加一些醋，虽可增加骨钙的溶出，但往往同时会把原先沉积在骨头中的铅也一起溶解出来，可能造成轻度铅中毒，如果想通过食疗来补钙，喝奶的效果比喝骨头汤更好。可以经常食用奶制品，一袋450克的鲜奶含有468毫克钙，接近一般成人需要量的1/2。此外，还可以经常食用豆制品来补充钙质
所以综上所述豆制品相校于骨头汤来说豆制品更有补鈣的效果！
