糖尿病病人饮食原则与注意事项
（1）基础疗法 饮食疗法是糖尿病综合疗法中的基础疗法。不管哪一类型，病情轻重，是否使用降糖药物，所有糖尿病病人，一律首先要安排饮食处方。
（2）饮食处方中的"量"饮食处方中的"量"指的是总热量。安排总热量多少的原则：既要考虑充分减轻胰岛ｂ细胞的负担，又要保证机体正常生长发育的需要 。
（3）饮食处方中的"质"， "质"就是饮食结构要合理：一是三大营养素的组成比例要合理，在限制总热量的前提下，以高碳水化合物、低脂肪（尤其是饱和脂肪酸的摄入）、适量蛋白质为宜；二是食物要多样化，谷类、薯类主要提供碳水化合物；水果类主要提供膳食纤维；动物性食品主要提供含必需氨基酸的蛋白；豆制品主要提供植物蛋白；蔬菜主要提供膳食纤维；三是要以植物性食品为主，热能来源以粮食为主，多选用绿色蔬菜；四是粗细搭配，提倡高纤维饮食，如粗粮、杂粮、豆类、蔬菜等；五是食盐要限量，每天不超过10g为好；六是补充微量元素食品，如含硒、铬、锗等食品。
（4）限制饮酒 酒除提供热量外，无任何营养价值，过量可抑制食欲，加重营养缺乏。
（5）少食多餐 少食多餐既可减轻胰岛负担，又能保证营养的吸收和利用
糖尿病人的饮食，的确需要注意，但不用太过紧张，正常的一日三餐完全可以，就是需要避免甜食，尤其不要过饱，严重时加上降糖药就行了。
不要造成心理压力，心态很重要。
只是不能吃高油脂和快速溶解糖类。
慢速消化糖如多糖类可以吃的。
听医生的,别无它法,只有上天堂.其实,合理搭配,不偏食,我认为没必要忌讳.搞的人心慌慌,如临大敌,有哪几个医生真正治好了几个.听他的,他为啥治不好.我曾见过我大妈从大伯手里夺过包子不让吃,回想起来使人心寒.
糖尿病人没有绝对不能吃的东西！在不能及时就餐有可能发生低血糖的时候什么甜吃什么，什么升糖快吃什么！
重要的是要搞清楚，吃什么东西，在什么时候吃，吃多少的问题！糖尿病的饮食治疗原则是总热量控制原则！楼主一定要多学习学习相关知识。
