紫菜包饭－西餐菜谱

承蒙大家对韩式料理的错爱，今天再为大家介绍另韩式一款美味----紫菜包饭

希望大家尝试一下。。

需要的材料：新鲜的菠菜、胡萝卜

鸡蛋、火腿肠（任选品牌）

紫菜

竹帘

热腾腾的米饭

把米饭盛出来，用盐水煨（淋上盐水）

把米饭搅拌均匀

把鸡蛋搅拌匀，放入炒锅，摊成饼状

将摊好的鸡蛋饼卷起

切成条状

菠菜要烫一下、胡萝卜和火腿切成条状、还有刚刚切成条的鸡蛋饼

把紫菜放在竹帘上

把米饭薄薄地铺在紫菜上

将菠菜、胡萝卜、火腿、鸡蛋条放在四分之一处（如图）

卷起

压实

切开（刀上要沾水）

上碟

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