我老公得了脂肪肝,医生说平时注意饮食就能调养过来,想咨询一下,有哪些食疗方法呢?
防止脂肪肝的8种食物
一、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固酸、甘油3酯.
2、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用.
3、海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄.
4、大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量5、苹果含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压.
6、牛奶因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收.7、洋葱所含的烯丙2硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用.
8、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸,保持人体酸碱平衡.甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用.
此外,胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等也可以起到降脂作用,脂肪肝患者不妨经常选食.
脂肪肝的饮食:
1、绝对禁酒.
2.选用去脂牛奶或酸奶.3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个.4.忌用动物油;植物油的总量也不超过20克.5.不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄.6.忌食煎炸食品.7.不吃巧克力.8、常吃少油的豆制品和面筋.9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克.10.吃水果后要减少主食的食量,日吃一个大苹果,就应该减少主食50克.11.山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制.12.每天摄入的盐量以5-6克为限.13.葱、蒜,姜、辣椒等“4辣”可吃,但不宜多食.14.经常吃鱼、虾等海产品.15、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜.16.晚饭应少吃,临睡前切忌加餐.17、每天用山楂30克、草决明子15克,加水1000毫升代茶饮.18.如果脂肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。
倒退回计划经济时代的饮食习惯。